Мясо и яйца перепелов с давних времен считается настоящим деликатесом. Спрос на данную продукцию есть всегда. А вот предложений не слишком много. Если перепелиные яйца еще можно встретить в магазине, то мясо довольно редко появляется в розничной продаже. Поэтому вы можете смело стать поставщиком перепелов на рынок вашего региона, начав при этом, с разведения перепелов в домашних условиях. Мы уже описали процесс разведения кур: «разведение кур, как бизнес«. А теперь настала очередь более экзотической птицы.
Кое что о перепелах
Перепел это небольшая птица, размером около 20 сантиметров и весом до 150 грамм. Перепел относится к семейству фазановых, и отряду кур. Окрас птиц коричнево-бурый. Самцы при этом, более яркие, а самки более светлого цвета. …. Выгоды перепелиного дела…. Выращивать перепелов достаточно выгодно. И доказательством тому служат несколько факторов.
- Яйца, как правило, в З раза выгоднее по своим коммерческим свойствам, чем куриные.
- Рентабельность производства 50-100%.
- Окупаемость около полу года.
Также стоит отметить, что для продажи птиц на мясо, выгоднее разводить самцов.
Условия разведения перепелов
Перепела растут достаточно быстро. Уже через 3 месяца птицу можно пускать под нож. А вот яйца перепелки начинают нести по истечению 2-х месячного возраста. Вложения в данный бизнес не являются большими, но при этом, следует соблюдать необходимые условия для разведения перепелов. В первую очередь, вам понадобится сухое, теплое помещение. Которое вы можете как купить или взять в аренду, так и построить самостоятельно. Жить перепела должны в клетках. При правильном расположении клеток, на 10 квадратных метрах площади можно разместить 500-700 птиц. Температура в помещении должна составлять от 16 до 25 градусов. При этом, следует соорудить систему провестивания. Например: установить недорогой кондиционер. Кроме того, перепела остро реагируют на резкий шум. От постоянного шума они могут плохо расти и даже болеть.
Из оборудования для разведения птиц вам понадобятся только клетки(для молодняка и для взрослых птиц) и инкубатор. В качестве корма для перепелов можно использовать: кукурузу, пшеницу, соевый шток, подсолнечный шток, а также добавлять в корм мел и ракушки.
Построение бизнеса
Вложения в данный бизнес могут быть от 10 000 тысяч рублей и выше. Лучше всего, начать заниматься данным бизнесом зимой или ранней весной. Для начала вы должны купить несколько сотен самок перепелов, возраст которых, не будет превышать 1 месяц( в данном возрасте птицы на 50% дешевле), а также несколько десятков самцов. Затем, вам следует собирать яйца для инкубатора, продавая при этом оставшиеся. Как правило, клиенты находятся через сарафанное радио. Но всё же, рекламная компания будет не лишней. Если вы правильно будете проводить инкубацию, и при этом, грамотно продавать мясо и яйца, то уже через пол года из нескольких сотен птиц у вас получится более тысячи.
После чего, вы вполне можете выйти на промышленный уровень. Перепела это редкие птицы. В данном бизнесе неплохой спрос и малая конкуренция. Кроме того, разведение перепелов в домашних условиях не требует больших денежных вложений. Поэтому данный вид бизнеса смело можно отнести к идеям бизнеса с нуля.
Полезное по теме: Интересное видео про перепелов:
[youtube]gDkL733XY7Q[/youtube]