Любой бизнес построенный на продуктах питания заведомо является прибыльным. Ведь люди могут перестань модничать или покупать автомобили, но есть… Такого уж точно никогда не случиться! Конечно, в продуктовом бизнесе есть свои трудности и тонкости, но игра, как правило, стоит свеч! Сейчас речь пойдет об одном бизнесе, который может принести вполне неплохую прибыль. Разведение гусей. Этот вид съедобного предпринимательства относительно редкий, но несмотря на это, вполне рентабельный.
Почему именно гуси?
Многие спросят, чем же эти водоплавающие птицы заслужили такое внимание? Ответ очень просто. Во-первых гуси достаточно быстро размножаются, и при этом практически не болеют. Ведь многие животные(например кролики) гибнут целыми тысячами из-за какой-нибудь новой разновидности вируса. Также, гуси неприхотливы в еде. Эти птицы едят не только специальные корма, но и зерно, любую траву, муку и многое другое. При этом гуси достаточно быстро прибавляют в весе. Примерно за девять месяцев, из птенца можно вырастить «особь для продажи».
Кое что из жизни гусей
Несмотря на то, что гуси не требуют особого ухода, некоторые условия их содержания всё таки должны быть соблюдены. Как и любые существа, эти птицы любят чистоту. При разведении гусей надо следить за тем, чтобы корм и подстилка у птиц не гнили. Также следует заботится о том, чтобы гуси не забредали на свалки отходов или помойки. Воду у птиц также нужно вовремя менять.
Гуси весьма термо-устойчивы. Но при сильных понижениях температуры у них мерзнут лапки( потому что не прикрыты перьями), поэтому в помещениях, где содержатся гуси следует установить подогрев. Вообще, эти птицы редко находятся «под крышей» всего лишь 10% своей жизни. А это их еще один плюс.
Перед тем, как начать свой бизнес, следует узнать как можно больше о породах гусей. Ведь каждая порода имеет свои особенности: вес тушки, период роста, число приводов в год. Например: итальянский белый гусь имеет большую массу, а китайский при относительно легком весе, может снести до 100 яиц в год.
Переходим к делу
Бытует мнение, что стадо менее 1000 голов будет не рентабельным. Но это далеко не так. Можно начинать разведение гусей и с менее больших количеств, а затем стремиться к повышению численности. Так вы избежите многих рисков, связанных с большими объемами. Для примера возьмем 500 птиц, и расчитаем уровень дохода с их реализации.
При выращивании гусей можно реализовывать печень, перья и мясо. Но последнее, продать гораздо проще, чем остальное. Поэтому в качестве примера будем брать только гусиное мясо. Если у вас есть 500 гусей то 360 из ни должны быть гусынями( из расчета: один гусак на трех гусынь).
В среднем одна гусыня приводит в год десять птенцов. Когда птенец вырастет то его тушку можно продать примерно за 100 рублей. Но мы возьмем 900 на случай если цены упадут. Итак, 10 птенцов умножаем на 360 гусынь, а затем на девятьсот рублей(цена за одну тушку) получаем 3 240 000 рублей. Неплохая сумма не правда ли! Но следует отметить, что разведение гусей это не только прибыли, но еще и существенные расходы.
Вам следует позаботится о кормах, зарплате рабочим, реализации товара, оплате различных счетов(например на электроэнергию) и многое другое. Кроме того, гусиное стадо следует обновлять на З0% каждый год. Но несмотря на все расходы, при правильном ведении хозяйства у вас может остаться около миллиона рублей чистой прибыли. А это тоже немалая сумма. Поэтому, вы можете и не иметь тысячи птиц, но при этом быть в неплохом плюсе.
И еще кое что
Бизнес по разведению гусей не так прост, как кажется на первый взгляд. Одна птица занимает примерно 1 квадратный метр площади. Поэтому, чтобы выращивать гусей в промышленных масштабах, понадобятся достаточно большие загоны. А также, при расчете, что один гусь съедает около 30 кг. травы, нужны будут обширные пастбища. Еще нужно будет позаботиться об инкубаторах, местах для птенцов, местах для разделки тушек, хранения товара и т.д.
Чтобы сократить расходы на решение подобных вопросов, нужно искать место для разведения гусей в сельской местности. Ведь там можно найти относительно дешевую землю и сельхоз постройки. Также люди, живущие в селе, не избалованны высокими заработками и с удовольствием пойдут к вам работать.
Тонкости производства
Когда общий план по разведению гусей готов, осталось отметить еще кое-какие важные нюансы данного бизнеса. Особое внимание следует уделять птенцам. Для них нужно сделать специальный режим, чтобы они не подхватили какую -нибудь инфекцию. Также, нужно закупить инкубаторы и машины для производства кормов. Многие предприниматели рекомендуют приобрести специальные машины для изготовление тушек, но на начальных этапах это будет излишним из за стоимости таковых.
Несмотря на заявления скептиков, ваш бизнес следует оформить документально. Ведь бизнес связанный с питанием сам по себе требует «кучу бумаг». Например, чтобы перевезти тушки гусей, понадобиться: свидетельство от ветеринарной службы по форме 2 и специальное клеймо, подтверждающее качество продукции.
Подробнее о документальных аспектах данного дела указано в «правилах организации работы по выдаче ветеринарно-сопроводительных документов»(можете запросить такую формулировку в интернете). Самое главное в любом бизнесе, это сбыт готовой продукции. Для того, чтобы сбыть тушки гусей, можно заключить контракт с магазином, супермаркетом или заводом по переработке мяса птицы. В крайнем случае продукцию можно сбыть на любом сельскохозяйственном рынке.
На этом всё. Напоследок хотелось бы отметить, что бизнес по выращиванию гусей достаточно сложный. Но вполне рентабельный. И при правильном подходе, на нем можно неплохо заработать.
Почитайте еще по теме: Видео по теме:
[youtube]xSTYgvwwCGM[/youtube]