Открытие продуктового магазина, это всегда выгодно. Конечно, в данной сфере бизнеса присутствует достаточно напряженная конкуренция, но при этом, и прибыли здесь вполне солидные. Чтобы не уйти в убыток, открывая свой магазин продуктов, вам нужно позаботится о грамотном составлении бизнес плана. Сейчас мы предоставим вам пример написание данного документа. А вы, сможете изменить его согласно своей ситуации и составить свой собственный проект.
Описание проекта
Планируется открыть в городе магазин продуктов для людей со средним и низким уровнем достатка. Данный проект позволит жителям города приобретать товары по выгодной цене, и обеспечит рабочими местами около 15 человек.
Ассортимент магазина продуктов
В качестве ассортимента товаров магазина, будут использованы:
- Социальные товары.
- Прохладительные напитки.
- Овощи и фрукты.
- Слабо алкогольные напитки.
- Бытовая химия.
Таким образом, данный магазин охватит практически весь список товаров народного потребления.
Необходимые затраты
Для реализации проекта понадобится затратить:
- На оформление документов и выплату гос. пошлин-20 000 рублей.
- На постройку помещения модульного типа-1000 000 рублей.
- На подготовку места для магазина-100 000 рублей.
- На приобретение торгового оборудования(витрины, стеллажи, прилавок и тд.)-400 000 рублей.
- На закупку кондиционеров, камер видеонаблюдения и пожарной сигнализации-100 000 рублей.
- На закупку первой партии товаров-1000 000 рублей.
- На текущие расходы понадобится 100 000 рублей.
Таким образом, для того чтобы полностью профинансировать проект, понадобится затратить 4500 000 рублей.
Заключение договоров
Для того, чтобы наладить работу магазина, понадобится в первую очередь, заключить договора на поставку товара. Следует отметить, что в городе и за его пределами функционирует 20 оптовых баз, которые могут стать поставщиками продуктов. Планируется заключить договора на поставку с 8 самыми крупными из них. Также, понадобится заключить договор о вывозе мусора и бытовых отходов После этого, будет заключен договор об охране магазина и договор с банком на оказание инкассаторских услуг и проведение кассово-расчетных операций.
Персонал
Для того, чтобы магазин приносил наибольшую прибыль, понадобится составить график работы в 2 смены. Для осуществления такого графика, на работу будут приняты:
- Управляющий магазином.
- 2 старших продавца.
- 4 продавца.
- 4 грузчика.
Для того, чтобы обеспечить мотивацию персонала, заработная плата будет делиться на фиксированную часть(оклад) и премию, которая будет напрямую зависеть от выработки сотрудника. Следует отметить, что на заработную плату и выплату страховых взносов, в месяц будет затрачиваться около 200 000 рублей.
Окупаемость проекта
Если бизнес будет развиваться согласно запланированному графику, то выход на безубыточность планируется на 4-ый месяц после открытия магазина. А полная окупаемость составит порядка 1,5 лет. При этом, пик выручки придется на зимний период времени. А именно, на новогодние праздники. Все обязательства по кредитам будут полностью погашены через 3 года, а доходность вложенных инвестиций составит 30%.
Скачать бесплатно
Вывод
Открытие магазина продуктов, это сложный процесс. Вам придется обойти достаточно много инстанций, и вложить в свой проект солидную сумму денег. Но при этом, после периода окупаемости, средняя торговая точка приносит своему учредителю до 200 тысяч рублей в месяц чистой прибыли. Поэтому, все риски связанные с открытием бизнеса, полностью себя оправдывают. На этом наша статья подошла к концу, а вы можете рассмотреть еще несколько примеров бизнес планов, из различных сфер деятельности:
Интересное видео по теме статьи:
[youtube]CrFaiWndLe8[/youtube]